Tuesday, August 25, 2015

KUE CUBIT WARNA CERIA

Kue Cubit Warna Ceria

inilah kue yang selalu bikin ceria 





















 20 menit  5 - 10 orang  Purwakarta camilan
Bahan-Bahan Yang Di Gunakan
10 sdm : tepung terigu
3-5 sdm                : gula halus (manisnya tergantung selera)
2 buah  : telur
2 sdm    : margarin (dicairkan)
1/2 sdt  : baking powder
2              : pewarna makanan Merah dan Hijau
Air matang  : secukupnya
Langkah- Langkah Pembuatan                
Ø  Kocok telur hingga berbuih kmdn masukan gula halus aduk hingga rata. Kmdn masukan sedikit demi sedikit tepung terigu jngn lp baking powder.
Ø  Setelah itu masukan mentega cair,aduk. Bila terasa kental tambahkan air hingga agak mencair. Jangan lp tes rasa untuk manisny.
Ø  Siapkn 2 mangkuk dan Ambil 2-3 sendok sayur adonan yg telah dibuat kmdn tmbhkan bbrp tetes wrn hijau dan merah pd tiap mangkuk.
Ø  Bila semua adonan selesai siap dimasak diatas wajan model khusus kue cubit. Jngn lp wajanny dipanaskan dgn kondisi api sdg agak mau redup. Kmdn wajan diolesi mentega dan siap tuang buat kreasi
Ø  Selamat mencoba dan menikmatinya


Terimakasih semoga bermanfaat


EmoticonEmoticon