Resep Kue Cubit Cokelat

Kue Cubit Cokelat

 

15 menit  5  Kue camilan

Bahan-Bahan

150 gram              :Gula Pasir

3 butir                   : Telur Ayam

300 gram              : Tepung terigu

200 ml                   : Air

50 gram                : Mentega cair

1/2 sdt                  : soda kue

1/2 sdt                  : vanili bubuk

3-4 sdt                  : cokelat bubuk

1/2 sdt                  : garam

Langkah-Langkah          

Ø  Campur tepung terigu, garam, soda kue, vanili bubuk dan cokelat bubuk. Sisihkan

Ø  Kocok telur ayam dan gula sampai mengembang *saya pake mikser biar gak lama* hehe

Ø  Setelah mengembang masukkan campuran tepung kedalam kocokan telur dan gula yg telah mengembang

Ø  Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata

Ø  Tuangkan mentega cair kedalam adonan, aduk rata dan diamkan kurang lebih 30-menit.

Ø  Panaskan loyang kue yang sudah diolesi sedikit mentega diatas api kecil *kalo gak punya loyang kue cubit, pake loyang kue lumpur*

Ø  Tuang adonan kedalam loyang 3/4 *jangan sampai penuh*

Ø  Tunggu 2 menit dan beri topping sesuai selera (NB: Keju, Susu bubuk cokelat dll)

Ø  Selamat mencoba dan menikmati

Terimakasih semoga bermanfaat